Chambre froide (4°C) Dimensions : 13'6" x 28'1" x H 10'0" Comprend : panneaux isolés, compresseur, évaporateur Chambre congélateur (-18°C) Dimensions : 14'7" x 10'2" x H 9'0" Comprend : panneaux isolés, compresseur, évaporateur Salle de préparation / transformation Dimensions : * 20'0" x 18'7" x H 9'0" * 10'0" x 9'3" x H 9'0" * 8'0" x 9'3" x H 9'0" Autres équipements et installations * 1 lavabo triple * 1 lavabo simple * 1 trappe à graisse